2 x | Natursauerteig Roggen 1000 g |
2 x | 1000 g Backmalz, AROMAMALZ o. Zusatzstoffe |
3 x | (Kg 13,80 €) Sauerteig-Roggen 500 g Fertigsauer, getrocknet |
3 x | (Kg 10,80 €) Backmalz Brötchenbackmittel 500 g Classic |
2 x | 1000 g Backmalz-Roggenmalz-Farbmalz-Röstmalz ohne Zusat... |
1 x | 1000 g Brötchen-Backmittel-Backmalz Natura Plus |
2 x | 1000 g Backmalz-GERSTENMALZ Farbmalz |
3 x | (kg 9,72 €) 500 g Backmalz-Roggenmalz-Farbmalz-Röstmalz ... |
2 x | BAGUETTE-Backblech mit Speziallochung |
2 x | (Kg 11,00 €) 500 g Brötchen-Backmittel-Backmalz Natura Plus |
2 x | Backmalz-Brötchenbackmittel 1000 g Classic |
1 x | Glätter f. Marzipan-Tortenüberzügen |
1 x | (Kg 9,90 €) Haselnussfüllung 500 g |
1 x | Teig-Kammschaber-Set 3 tlg. |
1 x | Mini-Flachpalette 9 cm |
1 x | *** Profi Spritzbeutel 40 cm Baumwolle*** |
2 x | Mohnfüllung 1000 g |
2 x | Kg (15,90 €) Vanille-Creme 500 g |
3 x | (kg 26,80 €) Mousse Bayerische Creme 150 g |
1 x | Teigabstecher-Edelstahl 15 cm |
1 x | Sahnerolle-gerade-Schillerlocken Edelstahl |
2 x | (kg 7,74 €) Mohnfüllung 500 g |
1 x | Sauerteig-Weizen 1000 g |
1 x | PALETTE Edelstahl 15 cm |
1 x | (kg 26,80 €) Mousse au Chocolat 150 g |
1 x | (Kg 15,40 €) Vollmilch Kaltcreme 500 g |
1 x | (Kg 19,00 €) Vanille-Creme 150 g |
2 x | (kg 19,00 €) Mousse Bayerische Creme 500 g Vanillegeschmack |
1 x | Haselnussfüllung 1000 g |
1 x | Käseröllchen 12er-Set Edelstahl |
2 x | Gärkorb Lang 1,5 kg Teig Holzschliff - Waffelmuster |
1 x | GITTERSCHNEIDER |
1 x | Gärkorb Rund für 1,5 kg Teig 24 cm Holzschliff - Waffelmuster |
2 x | Gärkorb Rund 1,5 kg Teig D. 24 cm Holzschliff glatt |
2 x | Sahnestand Eierlikör 1000 g |
1 x | Gärkorb Lang 0,75 kg Teig 29x13x7 cm Holzschliff Rillenmuster |
2 x | Tortenring verstellbar H. 7 cm EDELSTAHL |
1 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Limette 500 g |
2 x | Sahnestand Himbeere 1000 g |
2 x | Sahnestand Aprikose 1000 g |
2 x | Sahnestand Haselnuss 1000 g |
2 x | Sahnestand Cappuccino 1000 g |
2 x | Backring fest D. 26 H. 6 cm Edelstahl |
2 x | Sahnestand Erdbeere 1000 g |
2 x | Seerose D. 27 H. 7 cm Edelstahl |
2 x | Backring verstellbar 18 - 30 cm H. 10 cm Edelstahl |
2 x | Sahnestand Schoko 1000 g |
2 x | Enzian D. 27 H. 7 cm Edelstahl |
1 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Pfirsich-Maracuja 500 g |
2 x | HERZ D. 24 H. 7 cm Edelstahl |
1 x | Gärkorb Lang 1,0 kg Teig 29,5x 14 x 7 Holzschliff glatt |
2 x | Gärkorb Rund 0,75 kg Teig D.18,5 cm Holzschliff Rillenmuster |
2 x | Sahnestand Neutral 1000 g |
2 x | Sahnestand Pfirsich-Maracuja 1000 g |
1 x | Bäckerstärke-Kartoffelstärke zum Ausrollen von Fondant 1000 g |
2 x | Mega-Herz D. 28 H. 7 cm Edelstahl |
1 x | Backring fest D. 22 H. 6 cm Edelstahl |
1 x | Tortenteiler 12/18 Teile |
2 x | Backschnitte verstellbar H. 8,5 cm Edelstahl |
1 x | 1000 g Vanillinzucker |
2 x | (kg 21,80 €) Sahnestand Erdbeer-Orange 500 g |
2 x | Herz 3 tlg. H. 7, 6, 4,5 cm Edelstahl |
1 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Sauerkirsche 500 g |
1 x | (Kg 6,40 €) 500 g Vanillinzucker |
1 x | Gärkorb Rund 0,5 kg Teig D. 18 cm Holzschliff glatt |
1 x | Tortengitter Donauwelle |
1 x | (kg 21,80 €) Sahnestand Haselnuss 500 g |
1 x | Backrahmen LAMM 22 cm |
1 x | Einsatz H. 11,0 D. 9 cm Edelstahl |
2 x | Sahnestand Mandarine-Orange 1000 g |
1 x | Gärkorb Rund 1,0 kg Teig D. 22 cm Holzschliff m. Rillenmuster |
2 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Schoko- Herrensahne 500 g |
2 x | Sahnestand Heidelbeere 1000 g |
1 x | ( Kg 20,80 €) Sahnestand Käse-Sahne 500 g |
1 x | Wasserbadform 1,7 ltr. m.Antihaft-Beschichtung |
2 x | (kg 20,80 €) Sahnestand Cassis Schw. Joh. 500 g |
1 x | Tortenteiler 14/16 Teile |
1 x | Gärkorb Rund 1,0 kg Teig D. 22 cm Holzschliff glatt |
1 x | Winkelpalette Arbeitsl. 18 cm Winkelh. 7 cm Griff blau Edelstahl |
1 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Amarettini 500 g |
1 x | ( Kg 20,80 €) Sahnestand Zitrone Palermo 500 g |
1 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Erdbeere 500 g |
1 x | Tortenmesser/Konditormesser 30 cm Edelstahl |
1 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Karamell-Krokant 500 g |
1 x | (Kg 15,90 €) 500 g MANDELN gehackt, blanchiert |
1 x | TORTENSCHNEIDER 32 cm |
1 x | Gärkorb Rund 0,75 kg Teig D.18,5 cm Holzschliff glatt |
1 x | (kg 21,80 €) Sahnestand Neutral 500 g |
1 x | (kg 13,80 €) Sauerteig-Weizen 500 g |
1 x | (kg 21,80 €) Sahnestand Tiramisu 500 g |
1 x | (kg 20,80 €) Sahnestand Zitrus-Orange 500 g |
1 x | ( Kg 21,80 €) Sahnestand Rhabarber-Erdbeere 500 g |
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