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Gärkorb Rund 0,75 kg Teig D.18,5 cm Holzschliff glatt

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10,90 EURO
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Gärkorb-Gärform-Brotform aus Holzschliff - Rillenmuster glatt D. 18,5 cm für 0,75 kg Teig

Anleitung für die Benutzung: * Holzschliff bietet eine deutlich bessere Wärmespeicherung als Peddigrohr. * Durch die im Vergleich zu Peddigrohr glattere Oberfläche und die fehlenden Ritzen ist das Ankleben des Teiges in der Form deutlich reduziert. * Die Gärform-Brotform ist nur zur Gärung des Teiges zu verwenden. *

Die Gärform wird vor dem einfüllen des Teiges mit Mehl eingestäubt. * Darf nicht mit zum Backen in den Ofen. * Formen aus Holzschliff sind besonders leicht zu reinigen. * Die Reinigung der Gärform erfolgt mit einer harten Bürste.

 

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