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(kg 21,80 €) Sahnestand JOGHURT-VANILLE-MARACUJA 500 g

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[S 164]

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Sahnestand

Joghurt-Vanille-Maracuja 500 g

  • mit Fruchtstücken

Zutaten: Zucker,  Gelatine (Rind), Maltodextrin,

              Maracuja getrocknet, Aroma, Magerjoghurtpulver,

              Säuerungsmittel (Zitronensäure)

              Grundrezept:

              150 g Sahnestand mit 200 ml Wasser 25°C glatt

              rühren  600 g ungesüßte Sahne unterheben.

              kühl und trocken lagern!

              Nährwerte

Durchschnittswerte (pro 100 g)
Energie KJ 1520 kJ
Energie Kcal 358 kcal
Fett:0,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 74,4 g davon Zucker: 55,6 g
Ballaststoffe: 0,1 g
Eiweiß: 14,1 g
Salz: 0,572 g

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