Sahnestand

MARZIPAN 150 g

• Pulver mit Marzipanstücken

  Zutaten: Zucker,  Gelatine (Rind), Maltodextrin,

  Natürliches Aroma, Lübecker Marzipan (Mandeln Zucker)

  Grundrezept:

   150 g Sahnefond mit 200 ml Wasser 25°C glatt  rühren  600 g ungesüßte steif geschlagene Sahne unterheben.

    kühl und trocken lagern!

   Nährwerte

Durchschnittswerte (pro 100 g)
Energie KJ 1520 kJ
Energie Kcal 358 kcal
Fett:0,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 74,4 g davon Zucker: 55,6 g
Ballaststoffe: 1,8 g
Eiweiß: 11,3 g, Salz : 0,252

Spurenhinweis:

Kann Spuren von Nuss, Milch, Ei und Weizen enthalten