Sahnestand
BROMBEERE 500 g
Hervorragend-nicht nur für Fans feiner BROMBEER-Sahne.
Pulver
Zutaten: Zucker, Gelatine, (Rind), Maltodextrin
Aroma,Glucosesirup,
Säurungsmittel Zitronensäure, Rote Beete Pulver, schwarze Johnnisbeere
Brombeere getrocknet, färbende Pflanzenextrakte, Karotte
Lagern: kühl-trocken, und verschlossen
Kann Spuren von Nuss, Mandel, Milch, Ei u. Weizen enthalten
Grundrezept:
150 g Sahnestand mit 200 ml Wasser 25°C glatt
rühren 600 g ungesüßte Sahne unterheben.
Sofort verarbeiten
Nährwerte
Durchschnittswerte (pro 100 g)
Wertgebende Bestandteile
Energie KJ
1607 kJ
Energie Kcal
378 kcal
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 87,3 g
davon Zucker: 76,4 g
Ballaststoffe: 0,2 g
Eiweiß: 6,7 g
Salz: 0,08 g
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