Sahnestand-Sahnefond

Irish-Coffee Sahne

150 g

Geruch: typisch nach Kaffee

Geschmack: süß

Konsistenz: rieselfähig

Farbe: hellbraun

Pulver mit Schokoladenstückchen

Zutatenliste
Zucker, Schokolade (Zucker,Kakaomasse,Kakaobutter, Dextrose,Emulgator Sojalecithine),Gelatine, Modifizierte Stärke E1412,
(Rind), Kaffeeextraktpulver, Kakaopulver fettarm, Aroma, Speisesalz,

Grundrezept:  150 g Sahnestand mit 150 ml Wasser 25°C glatt rühren 600 g ungesüßte steif geschlagene Sahne unterheben Sofort verarbeiten Lagern-kühl und trocken

  Nährwerte
Durchschnittswerte (pro 100 g)
Wertgebende Bestandteile
Energie KJ 1709 kJ
Energie Kcal 403 kcal
Fett: 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlenhydrate: 81,6 g
davon Zucker: 74,5 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 0,214 g                                                                                                                                                                                

 Hinweise
Gentechnik:
Keine Kennzeichnungspflicht im Sinne der VO 1829/2003 und 1830/2003
Spurenhinweis:
Kann Spuren von Nuss, Mandel, Milch, Ei und Weizen enthalten

Herstellungsland: DEUTSCHLAND 

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